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Walztouren

Im Rahmen der Walztouren öffnen unsere HandwerkerInnen ihre Werk- und Betriebstätten für Besichtigungen. TeilnehmerInnen bekommen die einmalige Gelegenheit, in sonst nicht öffentlich zugänglichen Werkstätten, den MeisterInnen ihres Faches bei der Arbeit über die Schulter zu blicken, von ihnen durch den Betrieb geführt zu werden, das Flair einer manuellen Erzeugung zu erleben und fachspezifische Handgriffe sowie viel interessante Details erklärt zu bekommen.

Preis pro Person und Werkstatt € 6,-- (vor Ort zu bezahlen). Dauer der Führungen jeweils ca. 1,5 Stunden
Wir organisieren auch gerne pauschal die gesamte Tour für Sie, mit Mittagessen und anschließenden Heurigenbesuch!
Nähere Information und Anmeldung:
Tel.: 0664 469 21 30 oder 0664 90 27 166

Mail: office@manufactura-eggenburg.at

ANGEBOTE FÜR GRUPPEN

Die folgenden Betriebe sind derzeit für Walztouren offen:

aÖ Iss Dialekt - Ölmühle Georg Gilli, Erzherzog-Karl-Ring 17, A-3730 Eggenburg
In der ehemaligen Getreidemühle werden heute hochwertige, kaltgepresste Öle aus regionalen, biologischen Saaten hergestellt. Am besten schaut man direkt vorbei in der Schaumühle mit Museumscharakter – der Georg freut sich über jeden, dem er von früher erzählen und von morgen vorschwärmen kann.

Wollschmiedin Barbara Schmidt, Nonndorf 6, A-3571 Gars am Kamp
In einem 300 Jahre alten Bauernhof in der Nähe von Gars am Kamp, webt und „tätowiert“ Barbara Schmidt in ihrer Werkstatt, der „wollschmiedn“. Dort entstehen Schafwollteppiche mit individuellen wolligen Designs. Jeder Teppich ist ein Unikat und durch und durch Handarbeit.

Geigenbau Werkstatt - Kathrin Kurz
Hauptplatz 6 · A-3743 Röschitz
Wo gehobelt wird da fallen Späne- versuchen Sie es selbst, zum Beispiel mit dem kleinsten Hobel der Welt.
Erfahren Sie mehr über die Materialien und die Kunst ein wohlklingendes Streichinstrument herzustellen und besuchen Sie Kathrin Johanna Kurz in ihrer Geigenbauwerkstatt.
Sie lernte ihr Handwerk in der Geigenbauschule Mittenwald und arbeitete danach mit anderen Geigenbauern zusammen in Wien. Seit 2007 lebt und arbeitet Sie im, durch den Weinbau bekannten, Winzerort Röschitz.
In ihrer Werkstatt fertigt und repariert die Geigenbauerin Streichinstrumente und Bögen nach alter Tradition und handelt außerdem mit Musikinstrumenten aller Art.
Zusätzlich entwickelte Kathrin Johanna gemeinsam mit ihrem Mann Johannes unter dem Label KaJoKu einen aus Holz gefertigten, klappbaren Instrumentenständer für Streichinstrumente und Gitarren, für den die Beiden mittlerweile ein Patent erhielten.

Hinweis: Gegen einen Materialkostenersatz von 3,-- Euro kann man unter der fachgerechten Anleitung von Frau Kurz eine Note aus Holz selber machen und als kleines Andenken mit nach Hause nehmen.

Lebzelterei Schmid
Wienerstraße 8, A – 3712 Maissau
 
Der Name Schmid steht seit über 100 Jahren für Qualität und Handwerkskunst. Das ganze Jahr über wird in der Backstube von Meisterhand geformt, gebacken und verziert. Das Ergebnis: eine in der Region einzigartige Vielfalt von über 100 verschiedenen Lebkuchen-Variationen – mit Spezialitäten zu jeder Jahreszeit!
Martin Schmid ist Konditormeister und Lebzelter aus Leidenschaft. Nach der Konditorlehre bei der Familie Heiner in Wien zog es ihn in den elterlichen Betrieb, wo er vom Vater den Beruf des Wachsziehers und Lebzelters erlernte.
1983 übernahm er schließlich das Geschäft von Vater Alfons Schmid. Damals wie heute genießen seine unvergleichlichen Lebkuchen-Variationen und die handgeschöpfte Schokolade weit über die Grenzen von Maissau hinaus einen hervorragenden Ruf.
Nur wenigen ist bekannt, dass das Lebzeltergewerbe in der kleinen Stadt Maissau an der Grenze zwischen Wald- und Weinviertel auf mehr als 300 Jahre Tradition zurückblicken kann. War doch die Stadt jahrhundertelang das Hauptanbaugebiet des wertvollen Safrans. So kamen die Händler aus vieler Herren Länder, brachten die verschiedensten exotischen Gewürze wie Anis, Zimt oder Koriander ins Land und nahmen im Gegenzug Safran aus Maissau mit.